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Améliorer la fraîcheur et la durée de conservation des fruits de mer et des sushis grâce à l'éclairage LED Promolux

Lorsqu’il s’agit de mettre en valeur des fruits de mer frais et des sushis, une bonne présentation peut faire toute la différence. L'attrait visuel de ces produits attire non seulement les clients, mais influence également leurs décisions d'achat. Cependant, maintenir la fraîcheur, le goût et l'apparence optimale des fruits de mer peut être une tâche difficile en raison de facteurs tels que la photo [...]

2023-12-05T10:28:38+00:00
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Présentoirs de charcuterie et de plats préparés : l'éclairage LED Promolux améliore la fraîcheur et l'attrait

Dans le domaine de la vente au détail alimentaire, la présentation des produits de charcuterie et des plats préparés est d'une importance primordiale. Au-delà de la simple subsistance, la nourriture est une expérience multisensorielle qui commence par l’attrait visuel. Pour créer des présentoirs visuellement captivants qui présentent les produits sous leur meilleur jour, les détaillants se tournent vers les effets transformateurs de l'éclairage LED Promolux. Ce [...]

2023-12-05T10:12:08+00:00
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Fraîcheur éclairante : Élevez votre présentoir de viande avec l'éclairage LED Promolux

Dans le domaine de la vente au détail alimentaire, la présentation visuelle de la viande fraîche a le pouvoir de captiver les clients et de stimuler les ventes. Des succulentes coupes de bœuf aux tendres côtelettes d'agneau en passant par le porc savoureux, les poitrines de poulet dodues et la délicieuse dinde, la façon dont vous présentez ces diverses variétés de viande peut avoir un impact significatif sur les décisions d'achat. Dans ce [...]

2023-11-07T18:12:51+00:00
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Les avantages de l'utilisation de l'indice de préférence des couleurs pour une définition de couleur plus élevée dans le marchandisage visuel d'aliments frais avec l'éclairage LED Promolux

Dans le paysage dynamique et concurrentiel actuel du commerce de détail, le pouvoir du merchandising visuel ne peut être sous-estimé. Il s'agit d'un art soigneusement élaboré qui implique des présentations captivantes, un agencement stratégique des produits et une compréhension de la façon dont la perception humaine influence les décisions d'achat. Lorsqu’il s’agit de produits frais, les enjeux sont encore plus importants. La couleur [...]

2023-09-12T10:02:10+00:00
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Améliorer la durée de conservation des aliments frais avec l'éclairage LED Promolux dans les vitrines réfrigérées des supermarchés

Promouvoir la durabilité et une expérience client optimale dans le secteur de la vente au détail de produits alimentaires La demande croissante d'aliments frais et nutritifs présente un défi important pour les détaillants et l'industrie alimentaire dans son ensemble. Maintenir la qualité et prolonger la durée de conservation des produits périssables est de la plus haute importance. Une solution à ce défi réside [...]

2023-09-11T19:50:22+00:00
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Éclairage d'épicerie et les nouvelles LED Promolux Safe Spectrum Food Specific

Lorsqu'il s'agit d'équiper une épicerie moderne, de nombreux facteurs doivent être pris en compte, mais l'un des plus importants est le type d'éclairage utilisé dans tout le magasin, ainsi que les présentoirs de produits frais. La bonne forme d'éclairage a un impact significatif sur l'expérience client, la qualité des produits et même [...]

2023-09-26T09:56:26+00:00
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Protégez les produits laitiers de l'oxydation de l'éclairage LED en utilisant les LED Promolux

L'éclairage LED est une option d'éclairage économe en énergie populaire pour les vitrines réfrigérées commerciales, en particulier pour la crème glacée et d'autres produits laitiers en raison de sa lumière plus brillante et plus durable que les options d'éclairage traditionnelles, telles que les lampes à incandescence, halogènes et fluorescentes. Bien que les LED offrent un certain nombre de qualités souhaitables, elles peuvent encore potentiellement causer des problèmes photo et lipidiques [...]

2023-06-09T21:48:42+00:00
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Comment l'éclairage affecte la durée de conservation dans les supermarchés

Alors que certaines régions sont aux prises avec des pénuries alimentaires, d'autres ont le problème exactement inverse. Le gaspillage alimentaire est un problème embarrassant qui coûte chaque année des millions aux épiceries américaines. Selon l'Environmental Protection Agency, les détaillants alimentaires jettent chaque année environ 8 millions de tonnes de produits alimentaires et leurs emballages associés dans des décharges. Certains articles qui obtiennent [...]

2023-06-19T11:05:37+00:00
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La tendance vers les achats en ligne affectera-t-elle négativement l'industrie des supermarchés ?

Il ne fait aucun doute que les achats en ligne sont incroyablement faciles, pratiques et même économiques. Les achats en ligne étaient autrefois limités aux articles non périssables, mais dans le but de simplifier la tâche fastidieuse de l'épicerie, de nombreuses entreprises se précipitent pour proposer la livraison d'épicerie en ligne à leurs clients. Afin de rivaliser avec les rivaux du commerce électronique [...]

2023-09-22T09:48:17+00:00
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Photo-oxydation - une détresse alimentaire stockée induite par la lumière

La photo-oxydation est une réaction chimique dans laquelle une substance réagit avec l'oxygène sous l'influence de la lumière (IUPAC, 1997). La photo-oxydation des produits alimentaires stockés entraîne des changements nutritionnels, des variations de couleur, d'odeur et de saveur et pose ainsi un sérieux défi à l'industrie alimentaire. De plus, l'oxydation des lipides dans les aliments stockés et [...]

2023-06-19T10:44:44+00:00
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