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Éclairage de vitrine de boulangerie au détail2020-06-23T19:24:38+00:00

Éclairage de vitrine de boulangerie au détail

gateaux_pain promolux

Votre chocolat forme un film blanc ?

Le glaçage de vos gâteaux s'estompe ?

Les crèmes au beurre et les garnitures savoureuses deviennent-elles dures et sans saveur ?

Les lumières de votre vitrine de boulangerie au détail affectent très probablement vos produits de boulangerie spécialisés.
Fait : Certaines longueurs d'onde des lampes fluorescentes courantes et de l'éclairage LED ordinaire sont très dommageables pour les aliments de boulangerie et les ingrédients qui les composent, comme les beurres, les crèmes et les glaçages.

Pour de nombreux produits de boulangerie sensibles à la chaleur et à la lumière, la source de lumière provoque des changements physiques à la fois dans l'apparence et la fraîcheur de l'article. De plus, il provoque des changements chimiques qui affectent les saveurs naturelles, l'intégrité et la sécurité alimentaire des aliments.

Le type d'éclairage que vous utilisez dans vos vitrines de boulangerie aura un impact sur les ventes et l'apparence de vos articles de boulangerie

Boulangerie promolux

Les acheteurs veulent acheter des créations de boulangerie fraîchement préparées et délicieuses - ils ne veulent jamais d'articles durcis, fanés et au goût faible.

Pour les départements de boulangerie et les boulangeries, le temps et les efforts que vous consacrez à chaque création devraient être pleinement appréciés par vos clients.

Et vous devriez être récompensé par les compliments et la fidélité des acheteurs qui reviennent encore et encore pour acheter vos délicieuses friandises.

Ne compromettez pas la qualité des desserts contenant des œufs et des produits laitiers. Ne laissez pas vos produits de boulangerie devenir périmés. Empêchez les glaçages colorés de se faner et les fruits de sécher et de flétrir.

Utilisez les lampes fluorescentes et les LED Promolux - le seul éclairage à faible rayonnement à spectre équilibré qui met vraiment en valeur et protège les délicieuses friandises dans une vitrine de boulangerie !

Lampes fluorescentes et LED à définition de couleurs vraies Promolux

Grâce à sa nature exclusive d'être une lumière à spectre équilibré, les lampes Promolux sont les mieux à même de mettre en valeur les articles dans les présentoirs de boulangerie tout en révélant la véritable richesse des couleurs riches, naturelles et vibrantes de chaque article. De plus, les caractéristiques de faible rayonnement des lampes Promolux aident à protéger la fraîcheur, l'apparence et l'intégrité de ces aliments de boulangerie fragiles.

Pour les boulangeries, l'avantage d'utiliser des lampes Promolux est un rayonnement UV B inférieur de 86 % et un rayonnement UV A inférieur de 52 % par rapport aux autres éclairages fluorescents courants. Promolux est à la fois sûr et idéal à utiliser dans les vitrines de boulangerie où des articles délicats comme des chocolats, des gâteaux et des pâtisseries sont à proximité de sources lumineuses.

Pour les propriétaires de boulangeries indépendantes, les économies quotidiennes et annuelles liées à l'allongement de la durée de conservation des produits de boulangerie jusqu'à 50 % et à la réduction du rétrécissement global de 30 à 50 % sont énormes. Et c'est ce que fait Promolux, il aide les boutiques et les magasins spécialisés à se distinguer et leurs offres tout en les aidant à rester compétitifs.

Lorsqu'ils sont éclairés sous Promolux, les produits de boulangerie ont toujours l'air et le goût de leur mieux !

Options de couleur de lampe Promolux

Les lampes Promolux sont disponibles en deux formules de spectre/couleur : Promolux Platinum Lights & Promolux Gold Lights

• Les lampes Promolux Gold émettent un ton chaud parfait pour donner aux pains, muffins et beignets un aspect juste cuit,

• Les lampes Promolux Platinum émettent un ton plus froid qui est idéal pour accentuer les gâteaux et les gâteries colorées riches et audacieuses en couleurs.

En ce qui concerne le merchandising et la protection des produits de boulangerie frais, aucune autre lampe ne peut se comparer à Promolux.